Michael Symon s 5 in 5

Michael Symon s 5 in 5 Author Michael Symon
ISBN-10 9780770434335
Release 2013-09-03
Pages 224
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Cohost of The Chew and Food Network Iron Chef Michael Symon shares 120 superfast easy recipes for busy cooks--perfect for weeknights. With his boisterous laugh and Midwestern charm, Michael Symon has become one of the most beloved cooking personalities on television. For ABC's The Chew, he developed a brilliant, simple formula to help home cooks pull together fresh, from-scratch meals on weeknights: a maximum of five fresh ingredients that cook in five minutes. This cookbook ties into the segment, featuring dazzlingly quick, satisfying dinners that the whole family will love. Michael first teaches readers how to set up their pantries with essentials that make whipping up dinner easy. Then he shares 120 recipes for pastas, skillet dinners, egg dishes, grilled mains, kebabs, foil packets, and sandwiches illustrated in 75 photographs. This is streamlined cooking for busy families and firmly solves the "what's for dinner?" conundrum for home cooks everywhere.



Michael Symon s Carnivore

Michael Symon s Carnivore Author Michael Symon
ISBN-10 9780770433420
Release 2012-10-16
Pages 256
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Celebrity chef, restaurateur, and meat lover Michael Symon—of Food Network’s Iron Chef America and ABC’s The Chew—shares his wealth of knowledge and more than 100 killer recipes for steaks, chops, wings, and lesser-known cuts. Fans across the country adore Michael Symon for his big, charismatic personality and his seriously delicious food. But there's one thing Michael is known for above all else: his unabashed love of meat. A devoted carnivore, Michael calls the cuisine at his six Midwestern restaurants "meat-centric." Now, in Michael Symon's Carnivore, he combines his passion and expertise in one stellar cookbook. Michael gives home cooks just the right amount of key information on breeds, cuts, and techniques to help them at the meat counter and in the kitchen, and then lets loose with fantastic recipes for beef, pork, poultry, lamb, goat, and game. Favorites include Broiled Porterhouse with Garlic and Lemon, Ribs with Cleveland BBQ Sauce, Braised Chicken Thighs with Kale and Chiles, Lamb Moussaka, and Bacon-Wrapped Rabbit Legs. Recipes for sides that enhance the main event, like Apple and Celeriac Salad and Sicilian Cauliflower, round out the book. Michael's enthusiasm and warmth permeate the text, and with 75 beautiful color photographs, Michael Symon's Carnivore is a rich and informative cookbook for every meat lover.



Seelenfutter

Seelenfutter Author Susanne Bodensteiner
ISBN-10 9783833826290
Release 2013-09-07
Pages 192
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Sucht er Sie auch ab und zu heim, dieser Heißhunger auf heiß und fettig und süß und sündig? Vor allem dann, wenn der Alltag gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen oder das Wetter auf Dauergrau geschaltet hat? Dann gibt es nur eins, das hilft: Schnell in die Küche und ein Erste-Hilfe-Lieblingsgericht kochen. Was zählt, ist nicht der Kaloriengehalt - Hauptsache, der Zufriedenheitsfaktor ist hoch! Und bei sahnigem Nudel-Käse-Auflauf, knusprigen Rippchen oder cremigem Walnussparfait ist er es garantiert! Soulfood-Rezepte wie diese liebevoll zuzubereiten und genüsslich zu verspeisen macht einfach gute Laune und vertreibt den Alltagsblues. Darum sind in Seelenfutter all solche Rezepte versammelt - für den Eigenbedarf oder zum Verschenken. Und übrigens: Man muss keine miese Laune zu haben, um die Rezepte in diesem Buch zu genießen. Auch die sonnigste Stimmung lässt sich durch crunchy Fisch-Nuggets oder süß schmelzende Schokotörtchen noch heben. Probieren Sie es aus!



Schnelle Sternek che

Schnelle Sternek  che Author
ISBN-10 3831011303
Release 2008
Pages 249
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Meine franz sische K che

Meine franz  sische K  che Author Rachel Khoo
ISBN-10 3831025827
Release 2014-01-21
Pages 287
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Ein bisschen blutig

Ein bisschen blutig Author Anthony Bourdain
ISBN-10 9783641060398
Release 2011-01-28
Pages 400
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Ein Buch wie ein Messer – scharf, kompromisslos und ein bisschen blutig Er führte ein Millionenpublikum hinter die Fassade der Nobel Cuisine – und zeigte uns die infernalischen Abgründe der Gastronomie. Seine Küche im legendären „Les Halles” in New York City war von derselben Leidenschaft, Besessenheit und Kompromisslosigkeit durchströmt wie die Bücher, die ihn auch als Autor weltberühmt machten – allen voran »Geständnisse eines Küchenchefs«. Heute, ein Jahrzehnt später, sind ratgebende Starköche medienpräsenter als schaumschlagende Politiker. Das Kochen ist vom Handwerk zum Hobby und schließlich zur Lifestyle-Rubrik mutiert – zur quotenheischenden Wohlfühlberieselung. In seinem neuen Buch rechnet Anthony Bourdain mit diesem „Imperium der Mittelmäßigkeit” ab und erinnert daran, was in einer Küche fließen muss. Nicht Balsamicoreduktion, sondern Blut, Schweiß und Tränen. Mit 28 Jahren Berufserfahrung in den härtesten Küchen der Welt, der Zen-Weisheit eines Lebenskünstlers und dem ungetrübten Blick eines Outlaws gibt Bourdain schnörkellose Antworten auf brennende Fragen. Warum bezahlen die reichsten Menschen der Welt verlässlich Unsummen für den schlechtesten Fraß? Warum machen die renommiertesten Köche Werbung für den größten Schrott? Was muss jeder Mensch kochen können, um als mündiger Bürger durchzugehen? Anthony Bourdains Aufruf für eine neue Küche ist denkbar einfach: weniger Bullshit, mehr Genuss!



Nigella Das Gl ck zu kochen

Nigella Das Gl  ck zu kochen Author Nigella Lawson
ISBN-10 3831030456
Release 2016-02-22
Pages 416
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Meine ultimative Kochschule

Meine ultimative Kochschule Author Gordon Ramsay
ISBN-10 3868834109
Release 2014
Pages 320
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Elements of desserts

Elements of desserts Author Francisco J. Migoya
ISBN-10 3875151275
Release 2014-03
Pages 544
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I love New York

I love New York Author Daniel Humm
ISBN-10 3038007692
Release 2013-10-15
Pages 495
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On Food and Cooking das Standardwerk der K chenwissenschaft

On Food and Cooking   das Standardwerk der K  chenwissenschaft Author Harold McGee
ISBN-10 387515083X
Release 2013
Pages 994
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Reboot with Joe

Reboot with Joe Author Joe Cross
ISBN-10 3944125649
Release 2016-03
Pages 400
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UNIX

UNIX Author Jürgen Gulbins
ISBN-10 9783662011010
Release 2013-04-17
Pages 558
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Bestechung

Bestechung Author John Grisham
ISBN-10 9783641174286
Release 2017-04-10
Pages 448
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Wir erwarten von unseren Richtern, dass sie ehrlich und weise handeln. Ihre Integrität und Neutralität sind das Fundament, auf dem unser Rechtssystem ruht. Wir vertrauen darauf, dass sie für faire Prozesse sorgen, Verbrecher bestrafen und eine geordnete Gerichtsbarkeit garantieren. Doch was passiert, wenn sich ein Richter bestechen lässt? Lacy Stoltz, Anwältin bei der Rechtsaufsichtsbehörde in Florida, wird mit einem Fall richterlichen Fehlverhaltens konfrontiert, der jede Vorstellungskraft übersteigt. Ein Richter soll über viele Jahre hinweg Bestechungsgelder in schier unglaublicher Höhe angenommen haben. Lacy Stoltz will dem ein Ende setzen und nimmt die Ermittlungen auf. Eins wird schnell klar: Dieser Fall ist hochgefährlich. Doch Lacy Stoltz ahnt nicht, dass er auch tödlich enden könnte.



Flache Kuchen

Flache Kuchen Author Ilse König
ISBN-10 9783833820083
Release 2010-09-01
Pages 168
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Flache Kuchen! Ein Titel, der neugierig macht. Und die Neugier wird belohnt: Sie finden in diesem Buch zarte Tartes mit Obst, Creme oder Schokolade, saftige Topfenkuchen, schnelle Rührkuchen mit feiner Würze, Blechkuchen für die große Runde mit Marillen, Heidelbeeren oder Kirschen und noch viel mehr. Bei vielen Kuchen ist der österreichische Ursprung erkennbar, andere sind französisch oder italienisch inspiriert. Zubereitet sind sie ganz schnell, denn die Backzeit ist kurz und sie sehen so schön aus, dass zeitaufwendige Deko überflüssig ist. Der schnellste, hauchdünne Apfelkuchen lässt sich noch zubereiten, wenn die Gäste schon am Tisch sitzen. Schon nach 15 Minuten kann er warm, mit zart schmelzendem Vanilleeis als Dessert serviert werden. Die österreichische Autorin Ilse König hat alle Kuchen mit ihrem kaffeehauserprobten, kritischen Freundeskreis getestet und natürlich nur die besten Rezepte in das Buch aufgenommen. Perfekte Kuchen für alle, die das Feine, Delikate lieben.



Leckerbissen

Leckerbissen Author
ISBN-10 3831004757
Release 2003
Pages 240
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Köstliche Gerichte für jeden Tag, aber auch delikate Menüs für besondere Gelegenheiten von der englischen äKultä-Köchin Nigella Lawson, die für eine unkomplizierte Küche plädiert.



Italienisch einfach kochen

Italienisch einfach kochen Author Antonio Carluccio
ISBN-10 3899104293
Release 2009
Pages 175
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