Einfach und nat rlich Kochen

Einfach und nat  rlich  Kochen Author Frank Arlt
ISBN-10 9783847645887
Release 2014-04-26
Pages 306
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Warum Mononatriumglutamat in den meisten industriell hergestellten Lebensmitteln vorkommt ist klar. Man will möglichst billig herstellen und dem Kunden soll es schmecken. Ob das gesund ist? Ich denke nicht. Ob es auch anders geht? Aber ja, es geht und zwar prima!



Nat rlich kochen

Nat  rlich kochen Author Annabel Langbein
ISBN-10 9783833828225
Release 2012-09-08
Pages 320
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Annabel Langbein ist die beliebteste und erfolgreichste Köchin und Kochbuch-Autorin Neuseelands und international bekannt durch ihre in 79 Ländern ausgestrahlte Fernsehserie The Free Range Cook. Ihre geerdete Einstellung zum Kochen ist sowohl praktisch als auch inspirierend. Ihr einfaches und doch so effektvolles Geheimnis ist die geschickte Auswahl der Zutaten. Sie verwendet frische Produkte aus der nächsten Umgebung und in der Saison geerntet. So haben die Zutaten die beste Qualität und jedes Kochergebnis wird ein Erfolg. Annabel Langbeins größte Freude ist es, Menschen den Spaß am Kochen nahe zu bringen und zwar mit leicht zu beherrschenden Rezepten, die jedem gelingen und nicht stressen. Da fällt es ganz leicht die Familie und Freunde zu einem gelungenen Essen um den Esstisch zu versammeln. Ohne Mühe wird im hektischen Alltag das Zuhause zu einem Ort der Entspannung wie ein Besuch in einem guten Restaurant.



Living the Healthy Choice

Living the Healthy Choice Author Pauline Bossdorf
ISBN-10 9783841905475
Release 2017-04-12
Pages 240
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»Living The Healthy Choice« - mit dieser Entscheidung motiviert Pauline Bossdorf ihre täglich wachsende Fangemeinde zu einer bewussten, modernen Ernährung mit unkomplizierten und nähstoffreichen Gerichten. Pauline zeigt ansprechend wie keine Andere, dass gesundes Essen nicht aufwändig oder teuer sein muss und bietet eine Orientierungshilfe für alle, die in der Küche kreativ werden wollen. Ihre Rezepte verbindet sie in »Living The Healthy Choice« mit ihren außergewöhnlichen Fotografien, die Paulines Wertschätzung für gesunde, unbehandelte Zutaten in jedem Detail zeigen - diese Darbietung macht richtig Spaß. Ganz egal, ob Kleinigkeiten für zwischendurch, schnelle Gerichte für turbulente Tage oder opulente Mahlzeiten für die beste Gesellschaft mit Freunden, Pauline bietet gesundes Essen zu jeder Gelegenheit. Rund 70 Rezepte, von Schwarzem Milchreis, Chiapizza, über nährstoffeiche Jahreszeitenbowls oder gesunden Süßkram wie Avocado-Limettenkuchen bis hin zu doppeltem Schokoladenkuchen, präsentiert die junge Berlinerin in ihrem Buch. So geht die moderne, bewusst-gesunde Wohlfühlküche: Immer vegetarisch, häufig vegan und überwiegend pflanzlich basiert, ohne Zucker und Weizen dafür immer mit vielen frischen Zutaten und einer Extraportion Geschmack. Ein wahres Fest für das Auge, das Herz und den Gaumen.



Clean Eating nat rlich kochen

Clean Eating   nat  rlich kochen Author Hannah Frey
ISBN-10 9783863620400
Release 2015-05-01
Pages 160
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Iss nichts, was deine Großmutter nicht als Essen erkannt hätte', heißt ein Motto der schnell wachsenden Clean-Eating-Gemeinschaft. Aus den USA kommend, hat dieser Ernährungsansatz auch in Deutschland viele Anhänger gefunden. In diesem E-Book gibt die Protagonistin der deutschen Clean-Eating-Bewegung, Hannah Frey, eine umfassende Anleitung, gemäß dem Clean-Eating-Grundsatz: ,Kochen mit guten, ,reinen', möglichst naturbelassenen Lebensmitteln, angebaut nach ökologischen (Bio-) Richtlinien, mit wenig Aufwand, schnell und einfach zubereitet!' Die Autorin erklärt das Clean-Eating-Konzept mit seinen 5 Grundregeln, das grundsätzlich auch den Genuss von Fisch und Fleisch nicht ausschließt. Mit mehr als 80 der besten vegetarischen und veganen Rezeptideen aus der Clean-Eating-Küche zeigt sie, wie abwechslungsreich, fantasievoll und genussvoll Clean Eating ist.



Kochen f r s Herz

Kochen f  r   s Herz Author Dr. Claudia Nichterl
ISBN-10 9783840465840
Release 2015-08-15
Pages 128
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Unser Herz schlägt im Laufe unseres Lebens etwa drei Milliarden Mal - das ist für uns selbstverständlich und wird normalerweise nicht bewusst wahrgenommen. Meist hören wir erst auf unser Herz, wenn es erkrankt ist. Leider sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die häufigste Todesursache. Mit einem gesunden Lebensstil können Sie Ihr Herz stärken und Krankheiten vorbeugen. Die wichtigsten Schritte zu einem gesunden Herzen: regelmäßige Bewegung, Vermeiden von Übergewicht, herzgesunde Ernährung, Stressabbau und Entspannung. Herz und Gefäße profitieren von bunten, abwechslungsreichen Gerichten mit viel frischem Obst und Gemüse, Fisch und wenig Fleisch. Nüsse, Avocado und Olivenöl liefern hochwertige Fette, Getreide und Hülsenfrüchte bringen wertvolles Eiweiß. Viele wertvolle Tipps für einen herzfreundlichen Alltag und Fachbeitrage von führenden Herzexperten machen das Buch "Kochen für ́s Herz" zu einem motivierenden Coach für Ihr Herz. Die Autorin hat Lebensmittel mit Heilwirkung raffiniert zu köstlichen Rezepten kombiniert. Frische Salate, wärmende Suppen, Hauptspeisen, die sich von den Küchen unserer Welt aber auch von unserer Hausmannskost inspirieren lassen, Desserts für entspannenden Genuss und wirksame Kräutertees und Schlummerdrinks zum Tagesausklang: herzgesundes Essen kann einfach wunderbar schmecken! Dieses Buch entstand in Kooperation mit dem Kneippbund und dem Österreichischen Herzverband



nat rlich vegan

nat  rlich vegan Author Wolfgang Peter
ISBN-10 9783734723360
Release 2014-09-23
Pages 13
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Ein Ratgeber zum Kochen und Backen ohne die herkömmlichen Mittel Kuhmilch, Ei, Käse, Joghurt etc. und ohne gentechnisch veränderte Nahrungsmittel wie Mais, Raps oder Soja. Der Ratgeber umfasst 10 Kapitel , die sich mit den Themen Milch, Ei, Käse, Mehl, Butter, Joghurt, Mayonnaise, Bindemittel, Sahne befassen und die Zutaten und Zubereitung beschreiben. Der letzte Punkt gibt Anleitungen zur Zubereitung von z.B. Passata.



Pure Life

Pure Life Author Simone Wille
ISBN-10 3881179941
Release 2017-01
Pages 240
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Nat rlich kochen

Nat  rlich kochen Author European Commission. Directorate-General for Agriculture
ISBN-10 OCLC:870630445
Release 2008
Pages 6
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Nat rlich leichtes Kochen mit Anton Mosimann

Nat  rlich  leichtes Kochen mit Anton Mosimann Author Anton Mosimann
ISBN-10 3855025983
Release 1996
Pages 96
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Mit Oliven l gesund und lecker kochen

Mit Oliven  l gesund und lecker kochen Author Marianne Schlüer-Skaliks
ISBN-10 9783844259445
Release 2013-08-02
Pages
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Unser Kochbuch ist Anleitung und Rezeptsammlung in einem: Das Kochen mit Olivenöl wird erklärt und die damit einhergehende – zumeist mediterrane – Küche, dazu einfache Rezepte, die es auch Anfängern leicht machen, sie nach zu kochen. Es ist ein Kochbuch für alle diejenigen, die den Wunsch haben, sich gesund zu ernähren, ohne dass Freude und Begeisterung an einem gelungenen und wohlschmeckenden Essen darunter leiden müssen. Alles in allem stellen wir eine leicht zu erlernende, mit geringem Aufwand zu betreibende mediterran orientierte Küche vor, die ausschließlich Olivenöl einsetzt und wunderbar schmeckt.



Kochen f r Faule

Kochen f  r Faule Author Cornelia Trischberger
ISBN-10 9783833830150
Release 2012-08-06
Pages 144
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Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Wir brauchen für unser Pasta-Rezept eben nicht unbedingt diese spezielle Spaghetti-Sorte, denn jede andere Nudel aus dem Vorratsschrank tut es auch und schmeckt trotzdem super lecker. Nach dem Motto: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Wir wählen genau die Lebensmittel aus, die das tägliche Küchenleben einfach bequem machen und am wenigsten Arbeit machen. Greifen zur Bio-Minisalatgurke, weil man die ohne schälen also mit Haut und Haaren verputzen kann. Oder zu Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln, denn da gibt es kaum etwas zu putzen. Außerdem in allen Kapiteln die schnellen 4er-Seiten mit den schnellsten Produkten und Rezepten - besonders fix, unaufwendig, flexibel und vielfach verwendbar. Als Extra: 4 faule Menüs und ein Einkaufszettel mit allen Produkten des Buches die das Ganze noch bequemer machen. Steigen Sie ein, in die wunderbare Welt der faulen Küche



Vom Speckb r zum Traumb r

Vom Speckb  r zum Traumb  r Author Edgar Sauer
ISBN-10 9783732211159
Release 2013-06-26
Pages 164
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Unsere Lebensweise der letzten Jahrzehnte, privat wie beruflich, hat sich drastisch geändert. Ebenso die Ernährungsweise, die heute dazu geführt hat, dass sich immer mehr Menschen mit Ihrem Gewicht "beschäftigen". Der Autor gibt seine eigenen Erfahrungen weiter, die in einer einfachen, praktikablen und effektiven Methode münden. Dabei werden vielfältige und wichtige Bereiche außerhalb des reinen Kalorien zählen berücksichtigt und abgedeckt. Ebenso sind viele nützliche Tipps für den Alltag enthalten.



Kindern schmeckt Was

Kindern schmeckt  Was Author Cornelia Trischberger
ISBN-10 9783833830037
Release 2012-08-06
Pages 128
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Sie haben einen kleinen Prinz oder eine kleine Prinzessin zu Hause? Und der Satz - Das mag ich nicht! - kommt Ihnen bekannt vor? Oder will Ihr Kind immer nur das Gleiche essen? Hier bekommen Sie Hilfe für den kulinarischen Alltag: Denn mit diesem Buch zaubern Sie ganz einfach gesunde, abwechslungsreiche Mahlzeiten für Ihre großen kleinen Gourmets auf den Tisch, die auch garantiert gegessen werden - und zwar nicht nur von Kindern! Wer schließlich kann bei Cowboy-Pasta, Kartoffeln mit Rot-Grün-Gelb-Quark oder Beeren mit Schnee widerstehen? Rund 90 fantasievolle, köstliche Rezepte für ausgewogene Mahlzeiten von kalt bis warm, von deftig bis süß werden Ihre Kleinen begeistern. Dazu gibt es ein dickes Paket Praxis-Tipps, die Ihnen den Koch-Alltag erleichtern: wie Sie z. B. Gerichte vorbereiten, warm halten, variieren oder für kleine Überraschungsgäste verlängern. Tolle Blitz-Ideen für Frühstück, Pausen-Snacks und Durstlöscher runden das Buch clever ab.



Kinderkrankheiten nat rlich behandeln

Kinderkrankheiten nat  rlich behandeln Author Georg Soldner
ISBN-10 9783833840906
Release 2014-03-11
Pages 128
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Kinderkrankheiten natürlich behandeln ist das unentbehrliche Standardwerk für alle Eltern, die ihre Kinder mit naturheilkundlichen Methoden behandeln wollen. Sie erfahren, wie Sie mit Homöopathie, Naturheilmitteln und vollwertiger Ernährung die Selbstheilungskräfte Ihres Kindes anregen und so tiefgreifend, sanft und sicher heilen können: bei Alltagsbeschwerden, klassischen Kinderkrankheiten, Entwicklungsstörungen und seelischen Beschwerden - vom Baby bis zum Schulkind. Dieser bewährte Klassiker unter den Elternratgebern wurde bereits weit über eine Million Mal verkauft.



Survival Outdoor Abenteuer

Survival Outdoor Abenteuer Author Michael Nörtersheuser
ISBN-10 9783833007682
Release 2003
Pages 196
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Ein Survival-Buch wie das Abenteuer selbst ! Der Autor Michael N rtersheuser, Inhaber einer Survival-Schule und Outdoorprofi zeigt in diesem Buch die F higkeiten zum berleben. Der Leser lernt unter anderem Feuer entz nden, Wasser finden, Nahrung finden und zubereiten, eine Behausung zu bauen, unsichtbar zu bleiben, sich zu orientieren oder gegen die Gefahren der Wildnis zu behaupten. Jede Menge Tipps und Kniffe runden das Buch ab. Sehr ausf hrlich erkl rt mit vielen Abbildungen und locker geschrieben ist es das ideale Geschenk f r alle Abenteuer-Fans oder solche die es werden wollen...



R mertopf

R  mertopf Author Ira König
ISBN-10 9783833809552
Release 2010-08-02
Pages 64
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Gar nicht von Gestern: Der Römertopf ist nach wie vor ein richtiger Dauerbrenner, wenn es um aromareiche und gesunde Küche geht. Oft fristet er ein unbeachtetes Dasein ganz hinten, in einer Schrankecke. Völlig zu unrecht! Denn mit dem Römertopf lassen sich ohne großen Aufwand herrliche Gerichte zaubern. Oft reicht es schon, die Zutaten in den Topf zu schichten, gut zu würzen, und dann schmort alles ganz von alleine gemütlich vor sich hin. Das Ergebnis: Saftige, hocharomatische Gerichte, die dank der schonenden Garweise dazu noch vitaminreich und gesund sind. Wie wär es mit Tiroler Ofenmakkaroni, Gänsekeulen auf Steckrübengemüse, Fischauflauf oder duftenden Bratäpfeln? Über 50 neue Rezepte von pikant bis süß beweisen, Garen im Römertopf ist topaktuell. Dazu jede Menge Profitipps zum richtigen Umgang mit dem Römertopf und feinen Zusatzrezepten für Beilagen und Saucen.



Endlich gut drauf Wie Sie Ihre Gl ckshormone nat rlich anregen

Endlich gut drauf  Wie Sie Ihre Gl  ckshormone nat  rlich anregen Author Dr. Günter Harnisch
ISBN-10 9783863741723
Release 2014-08-11
Pages 126
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Ihre Stimmung ist oft trübe, Sie haben Kopf- oder Rückenschmerzen, fühlen sich antriebslos, ängstlich und unkonzentriert, sind süchtig nach Süßigkeiten oder anderem? Dann leiden Sie wohl unter Mangel an Serotonin – ein Neurotransmitter, der für das Glücksempfinden zuständig ist. Gute Laune, Ausgeglichenheit und Schmerzfreiheit hängen nämlich von der Menge der im Organismus verfügbaren Glücksbotenstoffe ab. Was ist überhaupt Glück und lässt sich dieses sogar auf natürliche Weise beeinflussen? Vor dem Hintergrund neuester Forschungsergebnisse aus der Neurobiologie entwickelt Dr. Günter Harnisch ein Glücksprogramm auf vier Säulen, mit dem es gelingt, körperliches und geistiges Wohlbefinden mit allen Sinnen aufzunehmen: über die Nahrung ebenso wie durch Hautstimulierung, durch Bewegung wie durch das eigene Denken. Dabei greift er auf uraltes, wieder neu entdecktes Erfahrungswissen aus unterschiedlichen Kulturen zurück: Tipps aus der Ernährung der Inkas und Empfehlungen berühmter antiker Ärzte, Heilmethoden der Fakire, Meditationstechniken und die Kraft der Sonne – mit natürlichen Mitteln lässt sich die eigene Glücksfähigkeit deutlich erhöhen. Ganz nebenbei erreicht man damit sogar dauerhaft sein ideales Gewicht, weil sich das Hungergefühl deutlich verringert. Wissenschaftliche Studien beweisen: Glückliche Menschen leben gesünder und Gesunde fühlen sich glücklicher.